Konventionell enzymproduktion produceras huvudsakligen för hand, handskivad, hand-fermentering, företaget varje steg i processen används självutvecklad teknik och utrustning för att automatisera produktionen. Dessutom har den konventionella enzymproduktionen använt en jäsningsteknik, enzym smakar ofta obehag, sura och andra problem, jag producerade med en mängd enzymer, probiotika sammansatt fermentationsteknik, jäsning vid olika tidpunkter med olika stammar och två eller tre gånger genom genom Fermentering, enzymer så ren smak, streptozotocinbalanserade näringsämnen.